스스키노 신사점

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첫눈이 많이 많이 내린 날

예전에 같은 교회에 다니며 함께 주일학교 봉사를 했던 멋진 청년과 스스키노 신사점에서 식사를 했습니다.

 

일본 스프카레 전문
스스키노 신사점

 

스프카레는 일본의 홋카이도에서 유래한 카레요리입니다. 여러 가지 향신료를 사용한 묽은 국물에 육류, 해산물, 채소 등 다양한 재료가 들어가는 것이 특징입니다. 일본의 홋카이도의 번화가이며 신사 스스키노 이름을 탄생시킨 스스키노 거리에는 수많은 스프카레집이 있고 그 전문점마다 맛, 토핑이 가지각색입니다. 그 맛을 전부 담아 내진 못했지만 제 일본생활의 기억을 정성스럽게 내어 드리고 싶어 신사 스스키노만의 맛으로 나타내었습니다. 따뜻한 스프카레를 맛있게 먹고 싶어 오히려 날이 더 추워지기를 더 바랐던 제 일본생활의 추억을 신사 스스키노에서 스프카레와 함께 느껴보시기 바랍니다.

(출처: 스스키노 정보)

 

 

눈내리는 풍경의 스스키노 신사점은 예뻤습니다.

 

스스키노 신사점은 인테리어가 깔끔하고 아늑합니다.

창밖으로 보이는 눈 내리는 풍경이 낭만적입니다.

 

평일 저녁이지만 눈이 많이 내린 날이라 그런지 웨이팅 없이 여유로웠습니다.

주문은 테이블 오더로 할 수 있습니다.

 

기다리는 동안 먼저 셀러드와 물을 제공해 줍니다.

 

스프카레는 처음 접하는 메뉴입니다.

국물 카레에 다양한 토핑이 올라간 것 같습니다.

 

소고기 스프카레와 매콤 크림치즈 베이컨 스튜를 주문했습니다.

 

소고기 스프카레는 마치 소고시 나베와 비슷한 느낌입니다.

따뜻한 국물요리로 밥과 함께 먹으니 맛있습니다.

 

스프카레라는 생소한 메뉴였지만, 나베와 비슷한 일본식 국물 카레 요리였습니다.

눈이 펑펑내린 겨울날에 아주 잘 어울리는 메뉴였습니다.