간식만들기 2

[20200512] 식빵 딸기쨈 파이

생각해보면 필이는 어려서부터 책에서 보거나 TV 혹은 인터넷에서 본 음식 중 관심이 있는 것은 꼭 만들어보자고 했었습니다. 요즘은 시리가 종종 인터넷으로 레시피를 찾아 도움받아 음식을 할 때가 많다 보니, 필이는 그럴 때 또 이리저리 찾아보고 만들고 싶어 합니다. 특히 요즘엔 간식 메뉴에 관심이 많은데, 오늘은 식빵을 잘라 안에 쨈을 넣고 계란물을 발라 식빵을 붙여서 구운 식빵 파이를 만들자고 해서 함께 만들었습니다. 1. 식빵의 네 끝부분을 잘라내고, 부드러운 부분을 밀대로 밀어 얇고 평평하게 만들어줍니다. 2. 딸기잼을 1 티스푼 정도 넣어주고, 치즈를 조금 잘라서 넣어주고, 식빵을 반으로 접습니다. 3. 계란 한 개를 풀어서 계란물을 만들고, 계란물을 식빵의 끝 부분에 충분히 발라준 후, 포크로 꾹..

food 2020.09.15

쿠키, 계란빵 만들기

요즘 시리네 집에는 간식거리가 없습니다. 집 밖에 잘 나가지 않으니 새로 사지도 않고, 냉장고에 있는 재료 탈탈 털어서 세 끼 집밥 해 먹는 중입니다. 필이가 과자가 먹고 싶었는지, 이것저것 찾더니 핫케잌 가루를 냉동실에서 찾아냈습니다. 그리고는 검색을 열심히 하더니 쿠키를 만들겠다고 합니다. 버터 있냐? 설탕 있냐? 하는데, 버터도 없고, 설탕도 없습니다. 없으면 없는대로, 버터 없이 만드는 법을 찾더니 설탕 대신 꿀을 넣고, 버터 대신 올리브유를 사용하여 쿠키와 계란빵을 만들었습니다. 핫케잌 가루 쿠키 핫케잌 가루 250g, 올리브유 약간, 꿀 약간, 계란 2개 초콜릿, 치즈, 아몬드 등 위 재료를 잘 섞어서 반죽을 합니다. 그리고 쿠키 모양을 만들어서 오븐에 구웠습니다. 저게 맛있게 될까? 싶었는데..