티스토리챌린지 21

비염에 좋은 목련꽃봉오리(신이)와 맥문동 차

저는 비염이 있습니다. 그런데 올여름에서 가을로 넘어가는 환절기는 비염이 조금 많이 심합니다.그래서 유근피 차를 끓여서 마시고는 있었습니다. 그런데 며칠 전 시어머님께서 비염에 좋은거라며, 맥문동, 목련꽃봉오리, 대추, 감초를 가져오셔서 물을 끓여서 마시라고 하셨습니다.어머니 보는 곳에서 끓이라고, 안먹지 말고 꼭 먹으라며, 그래서 어머님 계실 때 어머님 레시피대로 끓였습니다.그리고 한 병을 다 마셨는데, 조금 완화가 되는 것 같아서 이번에는 제가 스스로 끓였습니다. 어머님은 맥문동이 비염에 좋은거라고 말씀하셨는데, 알아보니 목련꽃 봉오리가 비염에 좋은 효능을 갖고 있습니다. 신이(辛夷)-목련꽃봉오리 목련(木蓮)신이(辛夷) 또는 신이화(辛夷花) 라고 합니다.신이(辛夷)는 맛과 모양 때문에 붙여진 이름입니..

통닭 오븐 구이

토요일 점심 조금은 특별한 걸 먹고 싶었습니다.냉동실에 있던 닭 한 마리 꺼내서 오븐에 구웠습니다.1. 꽁꽁 언 닭을 해동시킨다.2. 기름기 많은 부분은 잘라내며 손질을 깨끗이 씻는다.3. 우유와 맛술에 20여 분간 재워둔다.4. 녹인 버터, 다진 생강, 다진 마늘, 올리브오일, 허브맛소금을 섞어서 소스를 준비한다.5. 재워두었던 닭을 깨끗이 씻고, 칼집을 내준다.6. 깨끗이 손질된 닭에 구석구석 준비해 둔 소스를 바른다.7. 오븐팬에 넣고, 200도 온도에서 40여 분간 구워준다. (중간에 노릇해지는 상황을 봐서 뒤집어준다) 닭이 다 구워져 갈 때쯤, 프라이팬에 양파와 새송이버섯을 구워서 곁들여주었습니다. 이미 소스를 발랐지만, 간이 심심합니다.허브쏠트를 찍어서 먹으면 쫄깃쫄깃 담백한 오븐구이통닭의 맛..

food 2024.11.09

아이가 피아노를 즐기게 되기까지 (피아노 어떻게 가르칠까?)

저는 어렸을 때 피아노 학원에 무척 다니고 싶었습니다. 학원 선생님께 칭찬도 많이 들었었던 기억이 납니다. 그러나 잠시 다닐 수는 있었지만, 사정상 다니지 못하게 되면서 집에 피아노도 없어서 멜로디온으로 연습하고, 교회에 가면 풍금과 피아노로 연습하면서 독학으로 피아노를 칠 수 있게 되었습니다. 나름 잘 치지는 못하지만, 코드 반주 정도와 어렵지 않은 찬송가 반주 정도는 합니다. 누구보다도 저는 내 아이에게 피아노를 가르치고 싶었습니다. 저는 아이에게 일찍 피아노를 가르치면 어느 아이나 단계별로 진도가 나가서 체르니 40번을 다 치고 작품집까지 칠 수 있게 될 거라고 생각했습니다. 필이 어린시절 교회에서 메인 찬양팀의 세컨드 신디 반주에서부터 메인 반주자로 금요일 찬양예배를 비롯해 주일 오후 찬양예배, ..

[241104] 주일 설교 말씀

3부 예배 / 이병옥 목사님하나님의 뜻을 따라 사는 교회(데살로니가전서 5:16~18)16. 항상 기뻐하라17. 쉬지 말고 기도하라18. 범사에 감사하라 이것이 그리스도 예수 안에서 너희를 향하신 하나님의 뜻이니라 본문은 데살로니가 교회 교인들에게 보낸 편지입니다. 즉, 교회 공동체에게 주는 메시지입니다.데살로니가 교회는 바울의 두 번째 선교 여행 때 세워진 교회입니다. 그곳에서 3주 정도 야손의 집에 머물렀습니다.유대인들이 로마 황제가 아닌 예수를 왕이라고 가르치고 있다고 해서 바울과 야손의 사람들을 핍박했고,바울은 그때 마치 야반도주하듯 그 지역을 떠나게 됩니다. 그래서 바울은 3주 정도밖에 머물지 않았습니다.그런데, 그곳에서 교회 공동체가 움트고 건강하게 자라났습니다.(데살로니가전서 1:6~7) 또..