[110709] 만두 만들기
필이가 만두가 먹고싶다고 전날 저녁에 말해서,,, 그래 내일 만들어 먹자,,, 했는데,,,, 사실 그냥 만들면 되지 모,, 하는 맘으로 시작했습니다다.. 만두만들기...^^ 만두소에 넣을 두부를 으깨는 필이, 만두소 재료 : 두부, 부추, 숙주나물, 쇠고기, 버섯, 호박 만두소는 잘게 썰어 잘 섞고 소금으로 간했습니다.. 쇠고기만 먼저 볶을 때 간장과 후추로 미리 간을 하였습니다. 필이는 쪼금 거드는 척하더니 이내 밀가루 반죽놀이에 빠져서는 진지하게 밀가루 갖고 놉니다,,^^ 반죽은 필이아빠가 했는데,,, 너무 질어서,, 정말 애먹었습니다,,,ㅠㅠ 평소에 친정엄마가 만두피도 직접 만들어서 만두를 자주 만들어주셨었는데,, 그래서 안어려울 줄 알았는데,, 와우 보통일이 아니네요.... 밀가루는 유기농 우리밀..